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König Ludwig Weissbier Dunkel

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Rotbräunlich, nicht allzu dunkel präsentiert sich das König Ludwig, und mit einer stabilen Schaumkrone. Der Geruch ist von Karamell und von kräftigem Bananenaroma geprägt, etwas leicht Schokoladiges liegt auch darin.

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Vielleicht habe ich mein Exemplar von Anfang an nicht ausreichend kühl verkostet, aber jedenfalls wurde es mit zunehmender Wärme immer unangenehmer zu trinken, seine Säure immer aufdringlicher.

Von Süffigkeit kann somit nicht wirklich die Rede sein. Doch nun der Reihe nach. Im Glas eine schöne rotbraune Farbe mit einer leichten Trübung.

Der Antrunk spritzig frisch mit etwas Säure. Der Körper dann leider recht dünn, hinzu kommen leichte Hefenoten.

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